Plantes
Nom latin : Cardamine pratensis
Famille : Brassicacées
Nom(s)Cardamine des prés
Bouquet-du-loup, Cresson des prés, Cresson sauvage, Cressonnette, Faux Cresson, Passerage sauvage, Petite Dentaire
Autres langues : Meadow cress (anglais)
Anglais Cuckoo Flower, Cuckooflower, Lady's-smock
Italien Billeri dei prati
Castillan Berro de prado, Mastuerzo de prado
Catalan Creixen de prat
Hollandais Gewone Pinksterbloem
Allemand Wiesen-Schaumkraut

et aussi en...
  • Arabe حرف مرجي
  • Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Çəmənlik ürəkotu
  • Basque (Pays Basque) Xanpora
  • Biélorusse (Biélorussie) Буйміна лугавая
  • Bulgare (Bulgarie) Ливадна горва
  • Chypriote (Chypre) Blodyn llefrith
  • Danois (Danemark) Eng-Karse
  • Espéranto Herbejkardamino
  • Ethiopien (Ethiopie) Hambune jürilill
  • Finlandais (Finlande) Luhtalitukka
  • Hongrois (Hongrie) Réti kakukktorma
  • Iranien (Iran) گل کاکوو
  • Koweïtien (Koweït) Lethvyrgh
  • Lituanien (Lituanie) Pievinė kartenė
  • Macédonien (Macédoine) Ливадска пенливка
  • Mandarin (Chine) 草甸碎米荠
  • Norvègien (Norvège) enge-karse
  • Polonais (Pologne) Rzeżucha łąkowa
  • Russe (Russie) Сердечник луговой
  • Salvadorien (Salvador) Ängsbräsma
  • Seychellois (Seychelles) Jeaggesuorbmagoahti
  • Slovaque (Slovaquie) Žerušnica lúčna
  • Surinamais (Suriname) jeaggesuorbmagoahti
  • Suèdois (Suède) luhtalitukka
  • Tchèque (Tchéquie) Řeřišnice luční
  • Ukrainien (Ukraine) Жеруха лучна
Habitats
Prés humides et ruisseaux, dans presque toute la France ; rare dans le Midi
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)

A savoir

La cardamine des prés est une plante aux multiples usages, aussi bien dans l'alimentation que dans la médecine. Depuis la préhistoire, elle a été consommée pour ses bienfaits.

Cette plante, souvent appréciée pour sa saveur piquante, apporte une touche unique aux salades. De plus, elle se distingue par sa richesse en vitamine C, faisant d'elle un excellent choix pour renforcer vos apports nutritionnels.

Photos

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Liens Ressources

Préférences écologiques

La Cardamine des prés se développe principalement dans les zones humides, notamment dans les prairies et à proximité des ruisseaux. Elle préfère un environnement lumineux, tout en étant capable de supporter une lumière modérée. Les températures qu’elle affectionne se situent autour de 9°C, typiques des milieux collinéens et planitiaires. Cette plante prospère dans des sols riches en matière organique et légèrement basiques, avec un pH neutre favorisant son développement. Elle exige une humidité ambiante élevée et se trouve généralement dans des sols moites, où les apports en nutriments sont modérés. La Cardamine des prés est ainsi bien adaptée à des conditions intermédiaires en termes de continentalité.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

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Description scientifique

244 Cardamine pratensis L. Cressonnette - Plante vivace, glabre 
- souche épaisse, courte, tronquée 
- tige de 20-40 cm, simple 
- feuilles inférieures lyrées, à folioles ovales-arrondies, les supérieures pennées, à 6-12 folioles presque égales, lancéolées, entières 
- fleurs lilacées, rarement blanches, grandes 
- pétales étalés, 3 fois plus longs que le calice 
- anthères jaunes 
- grappe fructifère assez longue, à pédicelles étalés-dressés, un peu plus courts que les siliques 
- siliques étalées-dressées, étroites, à bords relevés 
- graines non ailées 
- funicules filiformes.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Période de floraison
Avril - Juin
Inflorescence
Racème simple
Type de fruit
Silique
Couleur de la fleur
Rose
Type de sexualité
Gynodioïque
Pollinisation
Entomogame
Dissémination
Anémochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Feuilles basales à 3-7 paires de folioles, la terminale nettement plus grande, mais ne dépassant gén. pas 1,5 cm de large. Feuilles caulinaires 3-8, les inf. comptant au max. 6 paires de folioles sessiles. Pétales longs de 8-12 mm, lilas clair, rarement blancs ; sépales longs de 3-4 mm.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Cardamine pratensis L., Cardamine pratensis L. image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Cardamine pratensis L., Cardamine pratensis L. Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

D'autres cartes de répartition géographiques...

Observations sur le département

Observations de l'espèce sur le département (source : GBIF, Inaturalist)

Vous pouvez consulter le détail de l'observation en cliquant sur le point correspondant. Les limites du département sont repérées ci-dessous.

Chargement des observations...

Classification

Taxonomie

Embranchement : Tracheophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Genre : Cardamine
Nom scientifique : Cardamine pratensis L.
Statut du nom : Accepted
Publication : Linnaeus, C. von. Sp. Pl. 2: 656. (1753).
Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].

Nom valide

Cardamine pratensis L.

Synonymes

  • Cardamine acaulis Berg
  • Cardamine buchtormensis Willd. ex DC.
  • Cardamine dentata var. palustris (Wimm. & Grab.) Khatri
  • Cardamine fontinalis Schur
  • Cardamine fossicola Godet
  • Cardamine fragilis Degl.
  • Cardamine grandiflora Hallier
  • Cardamine hayneana var. iliciana Fritsch
  • Cardamine herbivaga Jord.
  • Cardamine iliciana (Fritsch) N.Busch
  • Cardamine integrifolia Gilib.
  • Cardamine laurentiana Andrz. ex Ledeb.
  • Cardamine monticola Timb.-Lagr.
  • Cardamine nasturtii Spreng.
  • Cardamine nasturtiifolia Steud.
  • Cardamine nasturtioides Schur
  • Cardamine orophila Timb.-Lagr.
  • Cardamine palustris (Wimm. & Grab.) Peterm.
  • Cardamine pentaphylla R.Br.
  • Cardamine pratensis f. arctica O.E.Schulz
  • Cardamine pratensis var. debilis DC.
  • Cardamine pratensis var. grandiflora DC.
  • Cardamine pratensis subsp. iliciana (Fritsch) O.E.Schulz
  • Cardamine pratensis var. minor Barnéoud
  • Cardamine pratensis var. palustris Wimm. & Grab.
  • Cardamine pratensis subsp. palustris (Wimm. & Grab.) R.T.Clausen
  • Cardamine pratensis subsp. pratensis
  • Cardamine pratensis var. pratensis
  • Cardamine pratensis f. pratensis
  • Cardamine pratensis var. spasskajae Tzvelev
  • Cardamine pratensis var. stolonifera DC.
  • Cardamine praticola Jord.
  • Cardamine pseudopratensis Schur ex G.Nicholson
  • Cardamine scaturiginosa Wahlenb. ex Steud.
  • Cardamine stolonifera Tausch
  • Cardamine sylvatica Besser
  • Crucifera pratensis E.H.L.Krause
  • Dracamine pratensis (L.) Nieuwl.
  • Ghinia pratensis Bubani

Sous-espèces, variétés...

  • Cardamine pratensis subsp. atlantica (Emb. & Maire) Greuter & Burdet
  • Cardamine pratensis subsp. granulosa (All.) Arcang.
  • Cardamine pratensis subsp. matthioli (Moretti) Nyman
  • Cardamine pratensis subsp. paludosa (Knaf) Celak.
  • Cardamine pratensis subsp. picra De Langhe & D'hose
  • Cardamine pratensis subsp. polemonioides Rouy
  • Cardamine pratensis subsp. rivularis (Schur) Nyman
  • Cardamine pratensis subsp. submatthioli Tzvelev
Légende
  • Rouge : Genre
  • Jaune : Espèce
  • Orange : Auteur
  • Bleu : Type de subdivision
  • Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/

Bibliographie

  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche