Nom latin : Cardamine pratensis
Famille : Brassicacées
Nom(s)Cardamine des prés

Bouquet-du-loup, Cresson des prés, Cresson sauvage, Cressonnette, Faux Cresson, Passerage sauvage, Petite Dentaire
Autres langues : Meadow cress (anglais)

et aussi en...
- Arabe حرف مرجي
- Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Çəmənlik ürəkotu
- Basque (Pays Basque) Xanpora
- Biélorusse (Biélorussie) Буйміна лугавая
- Bulgare (Bulgarie) Ливадна горва
- Chypriote (Chypre) Blodyn llefrith
- Danois (Danemark) Eng-Karse
- Espéranto Herbejkardamino
- Ethiopien (Ethiopie) Hambune jürilill
- Finlandais (Finlande) Luhtalitukka
- Hongrois (Hongrie) Réti kakukktorma
- Iranien (Iran) گل کاکوو
- Koweïtien (Koweït) Lethvyrgh
- Lituanien (Lituanie) Pievinė kartenė
- Macédonien (Macédoine) Ливадска пенливка
- Mandarin (Chine) 草甸碎米荠
- Norvègien (Norvège) enge-karse
- Polonais (Pologne) Rzeżucha łąkowa
- Russe (Russie) Сердечник луговой
- Salvadorien (Salvador) Ängsbräsma
- Seychellois (Seychelles) Jeaggesuorbmagoahti
- Slovaque (Slovaquie) Žerušnica lúčna
- Surinamais (Suriname) jeaggesuorbmagoahti
- Suèdois (Suède) luhtalitukka
- Tchèque (Tchéquie) Řeřišnice luční
- Ukrainien (Ukraine) Жеруха лучна
Habitats
Prés humides et ruisseaux, dans presque toute la France ; rare dans le Midi
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)
A savoir
La cardamine des prés est une plante aux multiples usages, aussi bien dans l'alimentation que dans la médecine. Depuis la préhistoire, elle a été consommée pour ses bienfaits.
Cette plante, souvent appréciée pour sa saveur piquante, apporte une touche unique aux salades. De plus, elle se distingue par sa richesse en vitamine C, faisant d'elle un excellent choix pour renforcer vos apports nutritionnels.
Photos
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